1. 杂粮粥：
食材：小麦、麦片、碎玉米、高粱米、糯米。
做法：
- 将杂粮洗净，放入容器中待洗涤。
- 清水洗涤数次，最后倒尽水。
- 将杂粮放入隔水炖的内槽里。
- 注入适量热水，淹没杂粮，充斥容器的80%。
- 在加水槽里也注入热水，注意不要过多，以免溢出。
- 盖上内槽的陶瓷盖子，再盖上外面的玻璃盖子。
- 设置为煮粥模式，等待2.5小时，即可完成。
2. 红枣枸杞银耳汤：
食材：红枣、枸杞、银耳、冰糖。
做法：
- 将银耳提前泡发，洗净备用。
- 将红枣、枸杞洗净备用。
- 将银耳、红枣、枸杞放入隔水炖内槽。
- 注入适量热水，淹没食材。
- 盖上内槽盖子，再盖上外盖。
- 设置为炖汤模式，等待1-2小时，加入冰糖溶化即可。
3. 鲍鱼炖鸡：
食材：鲍鱼、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐。
做法：
- 鲍鱼洗净，鸡肉切块备用。
- 鸡肉用开水焯水去腥，捞出备用。
- 将鲍鱼、鸡肉、姜片、葱段放入隔水炖内槽。
- 注入适量热水，淹没食材。
- 盖上内槽盖子，再盖上外盖。
- 设置为炖肉模式，等待2-3小时，加盐调味即可。
4. 番茄牛腩：
食材：牛腩、番茄、洋葱、胡萝卜、姜片、葱段、料酒、盐。
做法：
- 牛腩切块，用开水焯水去腥，捞出备用。
- 番茄、洋葱、胡萝卜切块备用。
- 将牛腩、番茄、洋葱、胡萝卜、姜片、葱段放入隔水炖内槽。
- 注入适量热水，淹没食材。
- 盖上内槽盖子，再盖上外盖。
- 设置为炖肉模式，等待2-3小时，加盐调味即可。
以下是小电炖锅一人份的食谱：
1. 番茄鸡蛋汤：将一个鸡蛋打入碗中，加入一勺盐和适量水搅拌均匀。将一个番茄切成小块备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入蛋液，煮至凝固后捞出备用。再将番茄块放入锅中，加入适量水煮沸，然后加入少许盐和糖调味。最后将煮好的蛋块放入锅中，再煮1-2分钟即可。
2. 紫菜蛋花汤：将一小把紫菜泡软备用。将两个鸡蛋打入碗中，加入少许盐和适量水搅拌均匀。将小电炖锅加热至适当温度，倒入蛋液，煮至凝固后捞出备用。再将泡软的紫菜放入锅中，加入适量水煮沸，然后加入少许盐和鸡精调味。最后将煮好的蛋块放入锅中，再煮1-2分钟即可。
3. 酸辣土豆丝汤：将一个土豆切成细丝备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入适量油，加入土豆丝煸炒至微黄。然后加入适量的水，煮沸后转小火炖煮5分钟。接着加入适量的醋、辣椒粉、盐和鸡精调味，再炖煮2-3分钟即可。
4. 青菜豆腐汤：将一小把青菜洗净切碎备用。将一块豆腐切成小块备用。将小电炖锅加热至适当温度，倒入适量水，加入青菜和豆腐块，煮沸后转小火炖煮5分钟。最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
