为什么都要嫩牛肉

之所以都要嫩的牛肉，主要的原因在于嫩牛肉口感特别好

当我们吃到老牛肉的时候，嚼来嚼去嚼不动，剩下很多的牛肉纤维，最后只能吐掉，并且品尝不到牛肉的鲜美，于是我们就会抱怨这牛肉太老了，但是当我们吃到嫩牛肉，特别是尖椒牛肉这种菜的时，牛肉的香嫩和苏华让我们吃饭的时候加了一碗又一碗，所以都要嫩牛肉