冷冻后的松茸怎么做好吃（冷冻整个松茸的最佳吃法）

1.冷冻松茸煲汤。

冷冻松茸煲汤可以选择不解冻直接丢下去煲汤,也可以解冻后对半切再煲汤,煲汤的方法和家常汤品做法一样,只是加入了松茸而已,冷冻松茸可以和各种肉汤一起搭配,等肉煮开后放入,也可以等汤快好的20分钟再放入。

2.冷冻松茸蒸蛋。

按照正常的蒸蛋做法,可以将冷冻松茸切碎搅拌在蛋液中上锅蒸,也可以等蛋液凝固的时候,放上冷冻松茸薄片再蒸一会即可。