冰冻圣子清洗的方法：
准备一盆清水，放入适量的食盐，然后把蛏子放入盆中，在换第3次清水时在水里加滴油，搅匀。
静置大约20～30分钟，就会看到蛏子开始拼命的吐水。
在蛏子吐水大约1小时后，可以在水中加入少许食醋，这样能杀死嗜盐菌，吃起来更卫生些。
方法/步骤第1步，准备1盆清水，水的量要能够漫过蛏子。
第2步，把水里放入适当盐。
第3步，把放入盐的水中放入少许油，搅匀。
第4步，把活的蛏子放入水中，然后用筷子搅拌1下，让它们完全浸在水里。
第5步，把盆放在阴凉处，等待210分钟左右。
第6步，210分钟过后，你会发现盆底有沙子等污物，这时候候，过滤出蛏子，然后再用清水再洗两到3遍，就能够制作了。
