血粉汤怎么做（上海血汤家常做法）

主料：猪血200g粉条（干）120g

调料：食盐适量、芝麻油适量、蒜苗适量

步骤：

1.猪血洗净切均匀的小块。

2.粉条洗净，时间允许最好用水浸泡一会儿。

3.锅中放水烧开，加入粉条煮软。

4.加入猪血煮两分钟

5.加盐及胡椒调味。

6.淋入香油，加入蒜苗末，就可以享用了。