带皮羊排怎样烤（烤带皮羊排的正确方法）

用料主料羊排1000克调料食盐2茶匙葱1棵姜5克烧烤料适量炭烤羊排的做法

1.葱白切丝，姜切丝，小羊排切条

2.小羊排撒适量盐，用手把盐均匀的揉搓到羊排上，给羊排充分按摩

3.把切好的葱姜丝放在小羊排里，腌制过夜，生碳烤羊排

4.羊排刚烤上的时候撒少许盐和烧烤料入味，烤好的时候再撒少许烧烤料