肉烧黄鳝做法（咸肉烧黄鳝最正宗做法）

 肉烧黄鳝是一道非常美味的菜品。

1. 肉烧黄鳝中鳝鱼肉质细嫩，味美，肉质又不含脂肪，非常适合健康饮食；2. 而且这道菜以猪肉为配料，猪肉纤维细胞少，肌肉脂肪含量少，易于消化吸收，同时富含高质量的蛋白质。

 肉烧黄鳝的做法也比较简单，主要原料有鳝鱼和猪肉、调料等。

需要先将鳝鱼进行处理，去骨切片，与猪肉一起炒至变色后加入调料，再焖一段时间，就可以享受到非常美味的肉烧黄鳝了。