步骤 1
先把砂锅烧热 正好有几个口菇(锅烧热后放进去关火焖了3分钟)
步骤 2
酸菜、番茄、豆腐依次铺肉砂锅内
步骤 3
另外起锅煎蛋,有小虾米的可以一起煸一下,可以给汤增加鲜味; 倒入摆好的食材的砂锅内,加水或者适量高汤,大火烧开,关火焖5分钟; 开盖倒入适量的白胡椒即可(因为有酸菜,无需另外放盐,如果喜欢可以另外加一点生抽,因为我放了高汤块,就没有加生抽
步骤 4
成品的样子就是这样的,汤酸酸甜甜的
步骤 1
先把砂锅烧热 正好有几个口菇(锅烧热后放进去关火焖了3分钟)
步骤 2
酸菜、番茄、豆腐依次铺肉砂锅内
步骤 3
另外起锅煎蛋,有小虾米的可以一起煸一下,可以给汤增加鲜味; 倒入摆好的食材的砂锅内,加水或者适量高汤,大火烧开,关火焖5分钟; 开盖倒入适量的白胡椒即可(因为有酸菜,无需另外放盐,如果喜欢可以另外加一点生抽,因为我放了高汤块,就没有加生抽
步骤 4
成品的样子就是这样的,汤酸酸甜甜的