韭黄为什么不能吃（韭黄为什么不建议吃）

韭黄可以吃，并且鲜美，鲜嫩可口，非常适合包饺子或者和鸡蛋一起炒着吃。但是冬天的韭黄价格比较昂贵，有的地方一斤三十多块钱，所以有的人嫌贵就不吃了。

韭黄不能吃是因为过敏，正常人能吃韭黄

韭黄是很常见的蔬菜，其中含有丰富的营养元素，包括维生素A原、维生素B2、维生素C、矿物质钙、铁和磷、尼克酸等，此外还含有甙类和苦味质等。