主料
丝瓜 :1根
海米 :50
辅料
盐 :适量
具体步骤
第一步
1.准备海米和丝瓜
第二步
2.丝瓜去皮,滚刀切小块
第三步
3.锅里放水
第四步
4.冷水倒入海米
第五步
5.倒入丝瓜
第六步
6.水开后,把丝瓜烧到稍透明即可,完全透明就不好吃了,加入少许盐就可起锅
烹饪技巧
不要煮到太透明,不要就烂了。
主料
丝瓜 :1根
海米 :50
辅料
盐 :适量
具体步骤
第一步
1.准备海米和丝瓜
第二步
2.丝瓜去皮,滚刀切小块
第三步
3.锅里放水
第四步
4.冷水倒入海米
第五步
5.倒入丝瓜
第六步
6.水开后,把丝瓜烧到稍透明即可,完全透明就不好吃了,加入少许盐就可起锅
烹饪技巧
不要煮到太透明,不要就烂了。