多宝鱼和鲈鱼都营养丰富,但是给宝宝吃的话,可以更多地选择鲈鱼。
原因:
1、鲈鱼的生活水质要求高,品质比较好,而多宝鱼则对水质并无太多要求。
2、养殖户为了预防疾病会大量使用消毒药物,使得多宝鱼体内携带致癌的孔雀石绿。家长如果在购买的时候不注意,很容易买到携带药物的多宝鱼。
海鲈鱼适合宝宝吃,海鲈鱼营养丰富,刺也比较少,很容易处理,给宝宝吃是再合适不过了。鲈鱼有海水和淡水的品种,海鲈鱼更适合宝宝食用。鱼周身刺少,鱼肉肥肉细腻,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含维生素B2、烟酸和微量维生素B1、磷、铁等物质。