韭菜盒子是什么（韭菜盒子都飞边了是啥梗）

一种馅类食物。韭菜盒子是用面皮包进韭菜和鸡蛋馅料，通过油炸或者烙熟的食物。洗净的韭菜切成小段，鸡蛋打散入锅翻炒成丁，两种馅料融合在一起，加入调味料，用面饼包好。