8分钟左右。白蚬子是一种味道非常鲜美的美食,烹饪方法也很简单,清蒸就可以,通常在水开后,再蒸8分钟就可以食用了。在蒸之前要先用淡盐水泡两个小时,让白蚬子把沙吐干净。在蒸的过程中,也可以往蒸屉里放些葱段和姜片,能起到去腥提味的作用。