做法：
1. 将火龙果压成泥状，然后加在糯米粉里面，揉成面团。再搓成小圆球，放冰箱里冷冻。
2. 将鹌鹑蛋煮熟并剥壳备用。
3. 烧适量的水，倒入切好的菠萝钉，水开之后将小汤圆放入锅中，煮至汤圆漂浮的时候将醪糟倒入锅中，再加上枸杞，煮至汤圆全部浮起来就可以了。
4. 因为醪糟本身就有甜味，可以根据口味添加适量的白糖在里面，或者不用添加。
水果醪糟汤圆是一道甜品，主要原料有汤圆、水果汁和醪糟。下面是制作方法：
所需材料：
- 汤圆：200克
- 水果汁：适量（可根据个人口味选择不同的水果汁，如苹果汁、橙汁、草莓汁等）
- 醪糟：100毫升
- 糖：适量
步骤：
1. 将汤圆放入沸水中煮熟，捞出备用。
2. 准备一个锅，加入适量的水果汁和醪糟，搅拌均匀。
3. 加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。
4. 将煮好的汤圆放入锅中，再次煮沸即可。
5. 可以根据个人喜好加入一些水果作为装饰，如切成小块的水果或果蓉。
6. 水果醪糟汤圆煮熟后，可以热吃也可以冷藏后冷食。
