
东坡肉。因为这道菜最初是唐朝文学家苏东坡发明的,所以也叫做"东坡肉"。
红烧大片。这道菜肉质鲜嫩,色泽红亮,块状分明,所以也可以叫做"红烧大片"。
肥而不腻。红烧肉的肥瘦适中,入口鲜嫩,不会有腻口感,所以也可以叫做"肥而不腻"。
大红片片。红烧肉的颜色非常鲜艳,红亮诱人,所以也可以叫做"大红片片"。
红烧肉花里胡哨叫红烧肉哨子。

东坡肉。因为这道菜最初是唐朝文学家苏东坡发明的,所以也叫做"东坡肉"。
红烧大片。这道菜肉质鲜嫩,色泽红亮,块状分明,所以也可以叫做"红烧大片"。
肥而不腻。红烧肉的肥瘦适中,入口鲜嫩,不会有腻口感,所以也可以叫做"肥而不腻"。
大红片片。红烧肉的颜色非常鲜艳,红亮诱人,所以也可以叫做"大红片片"。
红烧肉花里胡哨叫红烧肉哨子。