做沙虫莲子排骨汤所需食材：
主料：排骨一条，淮山适量，莲子适量，枸杞适量，芡实适量，沙虫10条，盐少许沙虫莲子排骨汤的做法步骤：
1. 广西特产2. 沙虫尖尖那头剪掉，把沙虫剪开，用牙刷刷掉沙子，用清水洗一下沥干放锅里炒香，不放油，放水泡一下。
3. 把材料放锅里煲4. 煲一个小时后把沙虫连泡沙虫的水一起倒下去煲半个小时关火放盐调味。
5. 可以喝了提示：沙虫淮山猪骨汤[玫瑰]功效：解烦渴、降血压、滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多、小儿尿床（夜尿频繁）以及妇女产后乳汁稀少等症状，均可用沙虫食疗。
