主料
黄豆芽250克
油豆腐150克
辅料
盐少许
生抽2大勺
1. 准备的原料。
2. 黄豆芽去根。
3. 油豆腐从中间切开。
4. 热锅凉油，加入黄豆芽翻炒十几秒。
5. 加入油豆腐，加入生抽，少许的盐，清水。
6. 炒匀，再烧一两分钟就可以。
7. 清爽可口的黄豆芽烧油豆腐就可以了。
原料： 黄豆芽、油豆腐、植物油、盐、生抽。 做法：
1、黄豆芽摘去根须，清水浸泡15分钟后冲洗干净；
2、油豆腐对半切开；
3、热锅后倒入植物油烧热，下黄豆芽大火翻炒；
4、下油豆腐翻炒几下；
5、加盐和生抽调味，再继续炒1分钟即可。
