豆芽炒油炸豆腐皮的做法（豆芽炒豆腐皮的家常做法大全）

食材明细

豆芽、油炸豆腐皮、红椒、花生油、盐、葱、蒜头。

做法

1、将豆芽洗净

2、油炸豆腐皮、红椒切丝、蒜头切片，葱切段。

3、炒锅加热，放入花生油，下葱丝、蒜片煸出香味，放入豆腐皮、豆芽翻炒至豆芽软熟，下红椒、盐、味精即可出锅。

先将油炸豆腐皮爆香加佐料，然后将豆芽放入翻炒，加食盐，味精，鸡精，蚝油翻二分钟就即可出锅，炒出的豆芽和豆腐皮脆香可口。