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盐田汪子虾能凉拌生吃吗(汪子虾跟盐田虾哪个好吃)

盐田汪子虾能凉拌生吃吗(汪子虾跟盐田虾哪个好吃)

更新时间:2025-02-04 19:41:34

盐田汪子虾能凉拌生吃吗

1.可以凉拌生吃

2.备料:夹板虾、料酒、白酒、酱油、白糖、盐、芥末、葱姜丝、辣椒圈

步骤

1、一定要活的汪子虾,买回来的汪子虾用凉水泡洗干净,多洗几下才不会有渣质,口感好,淘洗干净控干水分放到盆中

2.、加入盐、白糖、料酒、白糖、酱油、芥末、葱姜丝、辣椒圈搅拌一下

3、用筷子或者一次性手套拌均匀就可以食用,味道呛辣,吃起来特别爽。

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