阿胶糕吃起来硬的好还是脆的好（阿胶糕的正确吃法服用时间和用量）

阿胶糕是一种传统的中式糕点，口感有硬的和脆的两种。个人喜好不同，有些人喜欢硬的阿胶糕，感觉更有嚼头，而有些人喜欢脆的阿胶糕，口感更爽脆。实际上，阿胶糕的口感和质感与制作工艺密不可分，如果制作不当，会导致糕点口感不佳。因此，如果要评判阿胶糕的好坏，不仅要看口感，还要看其制作工艺和原材料的品质。