炖排骨没葱用什么代替（炖排骨没有姜怎么代替）

炖排骨葱姜是必不可少的，如果没有葱的话，可以用香葱或者洋葱来代替葱。如果用香葱可以打成结直接丢到汤中慢慢熬煮，

炖排骨的时候没有葱，可以用葱头来代替，也可以不放只放姜蒜也行