醴陵扎粉怎么泡发（醴陵杂粉的正确泡法）

准备食材：粉丝。

具体步骤：；

1、准备两小把粉丝。；

2、放入清水中浸泡。；

3、当粉丝泡发后，用剪刀剪短点，便于食用。；

4、跟着沥干水份。；

5、汤锅内的水煮开后，放入粉丝焯烫。；

6、稍一变软后，即可捞出，跟着过凉水，再沥干水放入盆中。