1.
首先准备鸡蛋150克,如下图所示。
2.
接着再把鸡蛋150克打入到碗中。
3.
接着再用筷子顺时针方向混合搅拌均匀。
4.
然后再准备葱花15克,如下图所示。
5.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
6.
然后再放入葱花15克,花椒30克,煸炒出香味。
7.
接着放入清水150毫升。
8.
再把鸡蛋液150克倒入其中。
9.
再放入食用盐五毫升,扣上盖子,用小火煮15分钟即可。
10.
15分钟以后直接关火出锅。
11.
关火以后直接盛入到碗当中,如下图所示,鸡蛋咸汤就做好了。