答 洗菜花的正确方法,菜花掰成小朵,弄一盆清水加一勺盐把菜花泡十分钟,用手搓一遍,在用清水冲一干净即可!
同样的方法加入一把面粉泡十分钟洗干净即可。
先把花菜用剪刀剪成小块状,对比直接用清水对花菜进行清洗的话,这样能让花菜的每一个地方都能被清洗掉,然后往花菜中加入一勺食盐,以及两勺面粉,再加入适量清水没过花菜。
然后需要用手对花菜进行轻轻的抓洗,将面粉溶解后,往花菜中加入食盐,一同去对其进行清洗,食盐能起到非常好的杀菌消毒作用,可以把花菜中的小虫子给逼出,除此之外,面粉能起到很好的吸附作用,能让杂质被吸附的干干净净。
抓洗两分钟以后,我们需要对花菜进行浸泡处理,大概5分钟时间,等时间到了以后把水倒掉,再加入适量的清水对花菜进行清洗,将花菜表面的面粉和食盐完全冲洗干净,这样清洗出来的花菜就会变得特别干净,完全不用担心会有任何小虫存在。