1.准备750ml的清水。
2.放入1盒家乐酱(即2粒)、六七片柠檬叶、三四片良姜、一小最香茅草、切碎的辣椒、蘑菇片,煮至沸腾。
3.放上若干虾、蛤蚓、鱼鱼、鱼丸、青菜再次煮开,出锅前5分钟,放入柠檬汁、鱼露几滴、虾酱一小勺,100ML椰浆,调味即可出锅。
4.提醒下,冬阴功酱本身较咸的。青柠檬只用汁水,皮籽有苦。
1.准备750ml的清水。
2.放入1盒家乐酱(即2粒)、六七片柠檬叶、三四片良姜、一小最香茅草、切碎的辣椒、蘑菇片,煮至沸腾。
3.放上若干虾、蛤蚓、鱼鱼、鱼丸、青菜再次煮开,出锅前5分钟,放入柠檬汁、鱼露几滴、虾酱一小勺,100ML椰浆,调味即可出锅。
4.提醒下,冬阴功酱本身较咸的。青柠檬只用汁水,皮籽有苦。