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竹蜂川贝瘦肉汤怎么做(川贝炖咸竹蜂正宗做法)

竹蜂川贝瘦肉汤怎么做(川贝炖咸竹蜂正宗做法)

更新时间:2024-12-09 10:10:36

竹蜂川贝瘦肉汤怎么做

材料:

- 瘦肉500克

- 咸竹蜂50克

- 川贝20克

- 姜片3片

- 料酒2汤匙

- 盐适量

- 水适量

做法:

1. 瘦肉洗净切成小块,用料酒和盐腌制10分钟。

2. 将咸竹蜂和川贝泡软,洗净备用。

3. 将瘦肉放入煲中,加入足够的水,放入姜片,大火烧开后转小火煮30分钟。

4. 加入泡软的咸竹蜂和川贝,再煮20分钟。

5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。

食材 

竹蜂 适量

川贝 适量

瘦肉 适量

盐 适量

做法:根据人数确定分量,可以咨询药房用量。把猪肉切片,川贝洗净,与竹蜂一起放进炖盅内炖煮,我炖了一个小时,然后放盐调味就可以了

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