斑节虾水开煮多久（斑节虾水煮多长时间入口最佳）

食材清单

斑节虾 适量 、 葱 一小段 、 姜 2片 、 油 5g

烹饪步骤

1，冷水下葱姜，水烧开，可以淹没虾即可。然后倒入许油。

2，稍微灼一下就好了，时间不要太长，看虾基本都变红了就可以了。捞出装盘。

最后一步，再调一点蘸料，没有限制，按照个人喜好

白灼斑节虾煮的时候不用等水全开，就可放入生姜和虾，直到水沸腾即可捞出摆盘。

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一般1-2分钟即可捞出，煮久了虾的肉质就老了。

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如果一次煮的虾过多，水烧开至沸腾可能时间就更久，要看具体情况。，一般也不超过3-5分钟。