一斤水放20克桂皮。桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮,桂皮因含有挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增,在日常饮食中适量添加桂皮,。
桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢