原料
豌豆 (100克)
油梭子 (100克)
胡萝卜 (100克)
米饭 (400克)
盐 一茶勺
植物油 适量
小葱 一根
生抽 适量
步骤1/剥豌豆洗胡萝卜。
步骤2/油梭子是之前用五花肉丁炒出来的，可以用肉丁代替，（把肉丁炒干）。
步骤3/胡萝卜切丁，切葱花备用。
步骤4/豌豆煮熟。
步骤5/准备好米饭。
步骤6/先炒肉。
步骤7/放胡萝卜葱花翻炒。
步骤8/放豌豆翻炒。
步骤9/加生抽少许。
步骤10/放入米饭翻炒一会，把米饭炒匀关火。
步骤11/装碗。
豌豆炒饭是有家常做法的。
豌豆炒饭是一道非常常见的家常菜式，大部分家庭都可以采用以下的做法做出美味豌豆炒饭。
豌豆炒饭的做法如下：首先准备好米饭和新鲜的豌豆，用油炒香葱姜蒜后加入豌豆和米饭一起翻炒，调入酱油和盐，最后加入鸡蛋和青葱即可。
豌豆炒饭简单易做，营养丰富，是一道受欢迎的家常美食。
