调汁:一汤匙纯芝麻酱加入一汤匙热水,顺时针慢慢搅拌,看不见水了依次加入蚝油,生抽,盐,糖,继续搅拌,如果觉得略稠,可以半汤匙热水这样继续添加,搅拌到可以均匀的流下来就行了,然后倒在摆好黄瓜拉皮上,在放点香菜,白芝麻,就好了