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可以使用高压锅：高压锅当中放入500毫升的水，加入250克的干玉米煮半个小时即可快速煮软。
2
可以使用白糖：锅中放水1000毫升，然后加入500克的干玉米，放入20克的白糖，然后用小火煮20分钟就能够快速煮软。
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用水泡：在煮干玉米之前，一定要用水浸泡盆子当中，放入1000毫升的水，然后加入500克的干玉米浸泡30分钟，再煮就能够快速煮软。
干玉米的煮法： 1.将干玉米放入大碗中，加入足够的水浸泡4-6小时，使其变软。 2.将浸泡好的干玉米放入锅中，加入足够的水，水量要高过玉米。
3.开火煮沸后，转小火慢慢炖煮，约需1-2小时左右。
4.当玉米变软且可以用叉子轻易地插入时，即可关火，捞出玉米。
5.将玉米沥干水，可以直接食用或配上黄油、盐等调味品享用。
注意事项： 1.煮干玉米时不要加盐，否则会使玉米变硬。
2.煮干玉米时要注意火候，不能煮过头，否则会使玉米变烂。
