烤鱼放24小时不能再食用。不光是烤鱼其他熟制食品放24小时也不要再食用,烤鱼放24小时会滋生细菌,食用对健康不利,而且像烤鱼,火锅这类含有汤水的食品长时间放置其嘌呤含量过高,为了大家身体健康请大家不要食用放置24小时的食品。