在Excel中，可以使用以下方法去除单元格中的文字，只保留数字：
1. 文字转换为数值：选中需要处理的单元格，然后在Excel的功能区中选择“数据”选项卡，点击“文本转换”下的“数值”选项，即可将单元格中的文字转换为数值。
2. 使用公式提取数字：如果单元格中的文字和数字混合在一起，可以使用公式提取数字部分。假设要处理的单元格为A1，可以使用以下公式提取数字部分：`=VALUE(SUBSTITUTE(A1," ",""))`。这个公式会将单元格中的空格替换为空字符，并将结果转换为数值。
3. 使用文本函数：如果单元格中的文字和数字分开存放，可以使用文本函数提取数字部分。假设要处理的单元格为A1，可以使用以下公式提取数字部分：`=VALUE(SUBSTITUTE(A1,"文字",""))`。将"文字"替换为实际的文字内容，这个公式会将单元格中的指定文字替换为空字符，并将结果转换为数值。
以上方法可以根据实际情况选择适合的方式去除单元格中的文字，只保留数字部分。
