关于这个问题,历史上第一个发明冰糕的人无法确定,因为冰糕的历史可以追溯到古代文明时期,如古埃及、古希腊和古罗马。在这些文明中,人们使用冰和雪来制作冰糕或类似的冷冻食品。在中国,据说唐朝时期的李冰是第一个使用冰雪制作冰糕的人。不过,现代冰糕的发明可以追溯到19世纪,当时美国的托马斯·杰佛逊发明了一种用冰和盐制作的冷冻设备,这为现代冰糕的制作奠定了基础。
关于这个问题,历史上第一个发明冰糕的人无法确定,因为冰糕的历史可以追溯到古代文明时期,如古埃及、古希腊和古罗马。在这些文明中,人们使用冰和雪来制作冰糕或类似的冷冻食品。在中国,据说唐朝时期的李冰是第一个使用冰雪制作冰糕的人。不过,现代冰糕的发明可以追溯到19世纪,当时美国的托马斯·杰佛逊发明了一种用冰和盐制作的冷冻设备,这为现代冰糕的制作奠定了基础。