蛋糕粉做馒头方法（蛋糕粉做馒头的步骤和方法）

蛋糕粉内再加入面粉，二者之间的比例为1:1，然后按500克面粉加两克酵母的比例进行温水和面，醒发以后就可以制成馒头的身体，经过二次发酵以后就可以点火蒸馒头了，馒头蒸好以后最好再焖几分钟，再打开盖，以免馒头骤然遇冷塌陷