有人会做臭豆饼吗（河南臭豆饼制作方法）

把黄豆泡泡，然后煮熟，从锅里捞出来，放进一个容器，密封，发酵7天，闻起来可臭的时候，倒出来捣碎，然后放进盐，味精，辣椒面，还有香椿叶捣碎，拌匀，做成小饼子，晒干就可以了，吃起来可香啦！！！