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九杞汤的做法(九仁汤的制作方法)

九杞汤的做法(九仁汤的制作方法)

更新时间:2025-02-02 20:38:00

九杞汤的做法

主料

枸杞叶200g

枸杞子20颗

瘦肉100g

肉丸6个

猪肝200g

辅料

番薯粉少许

盐少许

蚝油少许

料酒少许

胡椒粉少许

食用油少许

1.枸杞菜摘叶子

2.清洗枸杞叶子

3.猪肝浸泡十分钟

4.瘦肉切片,下料酒、蚝油、食用油、番薯粉、盐,手抓均匀,腌制十分钟。

5.肉丸切两边。便于煮开。

6.猪肝切片

7.清洗枸杞子

8.冷水和肉丸一起煮开

9.下瘦肉和猪肝,一起煮

10.下枸杞子,煮三、四分钟。

11.下枸杞叶子

12.煮开后下鸡精、盐、胡椒粉。出锅

13.成品

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