主料
枸杞叶200g
枸杞子20颗
瘦肉100g
肉丸6个
猪肝200g
辅料
番薯粉少许
盐少许
蚝油少许
料酒少许
胡椒粉少许
食用油少许
1.枸杞菜摘叶子
2.清洗枸杞叶子
3.猪肝浸泡十分钟
4.瘦肉切片,下料酒、蚝油、食用油、番薯粉、盐,手抓均匀,腌制十分钟。
5.肉丸切两边。便于煮开。
6.猪肝切片
7.清洗枸杞子
8.冷水和肉丸一起煮开
9.下瘦肉和猪肝,一起煮
10.下枸杞子,煮三、四分钟。
11.下枸杞叶子
12.煮开后下鸡精、盐、胡椒粉。出锅
13.成品
主料
枸杞叶200g
枸杞子20颗
瘦肉100g
肉丸6个
猪肝200g
辅料
番薯粉少许
盐少许
蚝油少许
料酒少许
胡椒粉少许
食用油少许
1.枸杞菜摘叶子
2.清洗枸杞叶子
3.猪肝浸泡十分钟
4.瘦肉切片,下料酒、蚝油、食用油、番薯粉、盐,手抓均匀,腌制十分钟。
5.肉丸切两边。便于煮开。
6.猪肝切片
7.清洗枸杞子
8.冷水和肉丸一起煮开
9.下瘦肉和猪肝,一起煮
10.下枸杞子,煮三、四分钟。
11.下枸杞叶子
12.煮开后下鸡精、盐、胡椒粉。出锅
13.成品