不可以吃
鲤鱼肚子里白色像肥肉似的东西是叫魚雄,只有公鲤鱼才有,母鲤鱼肚里只有籽,
公鲤鱼肚子里白色的东西不能吃,超级腥,杀时一定要取出扔了,留着和肉一起煮,就是大厨来也去不了腥,不但是鲤鱼,杀鲫鱼时也杀到公的也会有,一般都会扔了,没有人要的。
可以吃。
肚子里白白的东西那是鱼油。在清蒸,炖鱼和红烧鱼的时候,放点儿那白白的鱼油。吃起来有嚼头。特别是老人可以吃点儿,那里含有丰富的营养。
不可以吃
鲤鱼肚子里白色像肥肉似的东西是叫魚雄,只有公鲤鱼才有,母鲤鱼肚里只有籽,
公鲤鱼肚子里白色的东西不能吃,超级腥,杀时一定要取出扔了,留着和肉一起煮,就是大厨来也去不了腥,不但是鲤鱼,杀鲫鱼时也杀到公的也会有,一般都会扔了,没有人要的。
可以吃。
肚子里白白的东西那是鱼油。在清蒸,炖鱼和红烧鱼的时候,放点儿那白白的鱼油。吃起来有嚼头。特别是老人可以吃点儿,那里含有丰富的营养。