饺子皮合不上了什么意思（饺子破了皮露馅了是啥意思）

饺子皮合不上的意思是饺子皮无法封口，造成饺子皮难以封口的原因是制作饺子皮的过程中每层面皮上撒的面粉过多，导致饺子皮之间很容易粘连，从而难以封口。