食用盐的鉴别方法有很多,以下是一些常见的方法:
1. 从包装上鉴别:真盐的包装边缘没有许多明显的折线,而假盐的包装边缘会有明显折线。
2. 从重量上鉴别:真盐分量多且厚实,而假盐明显没什么分量,严重缩水。
3. 从口感上鉴别:正规食用盐质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐含有毒物质却不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分较多,用手揉捏时会有凝结感。
4. 从滋味上鉴别:良质食盐——具有纯正的咸味。
食用盐的鉴别方法有很多,以下是一些常见的方法:
1. 从包装上鉴别:真盐的包装边缘没有许多明显的折线,而假盐的包装边缘会有明显折线。
2. 从重量上鉴别:真盐分量多且厚实,而假盐明显没什么分量,严重缩水。
3. 从口感上鉴别:正规食用盐质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐含有毒物质却不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分较多,用手揉捏时会有凝结感。
4. 从滋味上鉴别:良质食盐——具有纯正的咸味。