可以直接煮。
鸭蛋、鸡蛋、鸟蛋都是高质白质食物,有人喜欢炒着吃,有的喜欢煮熟吃,也有喜欢煎荷包蛋吃,只是做法不同的吃,水煮吃营养更好,所以鸭蛋也可以直接煮了吃。
鸭蛋当然是可以煮着吃的。只要鸭蛋的外壳并没有破碎,受到了细菌的污染,并且还经过高温煮熟,那么这是完全安全的。营养和鸡蛋是差不多的。建议大家要把鸭蛋完全煮熟了再吃。
可以直接煮。
鸭蛋、鸡蛋、鸟蛋都是高质白质食物,有人喜欢炒着吃,有的喜欢煮熟吃,也有喜欢煎荷包蛋吃,只是做法不同的吃,水煮吃营养更好,所以鸭蛋也可以直接煮了吃。
鸭蛋当然是可以煮着吃的。只要鸭蛋的外壳并没有破碎,受到了细菌的污染,并且还经过高温煮熟,那么这是完全安全的。营养和鸡蛋是差不多的。建议大家要把鸭蛋完全煮熟了再吃。