水卧蛋最简单的做法（清水卧蛋的正确做法）

主料

鸡蛋一个 水适量

香油适量

做法：

1.锅里添水，适量。

2. 水烧大开。

3. 将鸡蛋打入杯子里，填凉水。

4. 将杯里的鸡蛋和凉水倒入沸水锅里。

5. 放适量香油，成品。