小锅抓饭铝锅好还是铸铁锅好（新疆抓饭锅铝的好还是铁的好）

其实如果用来烧饭的话还是铁锅好，铁锅做出来的食物味道好而且还有补贴的功效。

因为锅再长时间高温烹煮的情况下里面的一些物质会渗透出来到食物里，如果用铝锅的话，铝有对人体有害的物质摄入过多的铝对身体不好，所以尽量不要用铝制的餐具。

铸铁锅好，能补铁对身体好，铝锅对身体不好。铸铁锅保温好，缩水强，做的饭菜都意入味，好吃。