怎样做原只冬瓜炖水鸭（鸭子炖冬瓜最正宗的做法）

冬瓜水鸭汤做法和步骤

1水鸭洗净斩件，和排骨一起飞水；汤锅同一时间烧开一锅水，放入飞过水的鸭子和排骨；放入除冬瓜和枸杞子以外的材料一起大火煲开，转小火煲1.5小时；

2放入冬瓜再煲1.5小时；撒入洗净的枸杞子，滚一下关火加盐。