红豆 250克，糯米粉 适量，红枣 120克，葡萄干 40克，细砂糖 20克。
二、做法步骤
1.将红豆洗净，提前浸泡一夜。
2.第二天把红豆放入电饭锅中煮40分钟，熬到彻底软烂，用手轻松碾碎的程度。也可以直接用高压锅压制，更省时。
3.煮红豆的时候，将大枣浸泡片刻，清洗干净，用去核器将红枣核去掉。
4.去核的红枣切成小块备用，葡萄干洗净，滤水备用。
5.待红豆煮至软烂，把它捞进大碗中。分次加入适量糯米粉。每次少许加入，混合均匀再继续加入。
6.将切碎的红枣和葡萄干放入碗里。搅拌均匀。想让这个杂粮包的口感更糯一点的话，就多放一些糯米粉。
7.戴上手套，下手抓起一小把红枣红豆馅儿，在手中捏成圆团。
8.然后把搓圆的粘豆包放在糯米粉中滚一滚，让它周身均匀地沾上一层糯米粉。如果觉得一次不行，就把粘了糯米粉的圆团快速地在清水中蘸一下，再裹一次糯米粉。
9.将做好的粘豆包放入蒸锅蒸格里。开水上锅大火蒸20分钟左右即可
