木耳二级菌料的养菌方法是什么（黑木耳一级菌二级菌三级菌区别）

二级菌种：在黑木耳的塑料袋栽生产中，二级种是直接接种到栽培袋出耳的。在段木栽培中，是直接将二级菌种接种到段木中出耳。在不同地区、不同季节选择不同的菌种。所选择的品种应具有以下特性：菌丝体生长整齐、粗壮，菌丝浓密、洁白，生长速度较快；对温度适应性很强，耐旱力很强；子实体圆边齐整，片厚，根细，耳片腹面呈黑色，背部黑褐色，反正面明显，子实体耐水 性强，抗病抗杂抗逆能力强。