砂锅炖萝卜家常做法（砂锅白萝卜炖猪肉正宗做法）

原料：萝卜、青椒、香菜、红辣椒、老豆腐、姜、糖、生抽、素蚝油。

做法步骤：

第1步、萝卜切去头尾

第2步、刨去皮

第3步、切成筷子粗细的条

第4步、姜切末

第5步、红椒切成圈

第6步、青椒切成圈

第7步、香菜切成段

第8步、锅里倒满油加热

第9步、放入豆腐碎

第10步、炸成酥脆的素末

第11步、沥干油备用

第12步、锅留底油，倒入素蚝油 。

第13步、加生抽

第14步、倒素末 ，拌炒均匀

第15步、然后加水

第16步、然后加水

第17步、煨煮收汁，最后勾芡。

第18步、煨煮收汁，最后勾芡。