茶水分离杯是一种可以分离茶叶和茶汤的茶具,泡龙井茶时也可以使用。以下是使用茶水分离杯泡制龙井茶的步骤:
1. 准备干净的茶水分离杯和龙井茶叶。建议使用250毫升左右的茶水分离杯。
2. 烧开水,待水温降至80℃左右时,将茶叶放入茶水分离杯中。
3. 倒入适量的热水,大约注满茶水分离杯的三分之一左右。
4. 等待约30秒钟,直到茶叶展开后,再注入剩余的水,直至茶水分离杯注满。
5. 等待3-5分钟后,即可将茶水分离杯中的茶汤和茶叶分离开来。
6. 将茶水分离杯中的茶汤倒入茶杯中享用。
需要注意的是,茶水分离杯的设计是为了方便分离茶叶和茶汤,因此泡制时间和水温需要根据个人口感调整。此外,使用茶水分离杯泡制龙井茶时,也可以根据个人口感添加适量的蜜糖或柠檬片等调味品。
茶水分离杯冲泡龙井要泡好倒入公平杯,冲泡三次以后再斟倒分饮。