
个人感觉萝卜生吃比较好,吃着比较脆香,营养价值高,吃到肚里比较通气,但是并不是很卫生。煮熟之后会有部分营养流失,但是煮熟后比较卫生。
生吃更好
就营养来说,生吃的营养更好,营养都在没有流失,吸收的也更多。而熟的萝卜经过高温煮过肯定会流失一部分营养成分,人体吸收到的就会减少。

个人感觉萝卜生吃比较好,吃着比较脆香,营养价值高,吃到肚里比较通气,但是并不是很卫生。煮熟之后会有部分营养流失,但是煮熟后比较卫生。
生吃更好
就营养来说,生吃的营养更好,营养都在没有流失,吸收的也更多。而熟的萝卜经过高温煮过肯定会流失一部分营养成分,人体吸收到的就会减少。