冬吃萝卜是生吃还是熟吃（生吃萝卜的六大好处）

是熟吃，熬汤可以，炒菜也可以，包包子也可以。炖排骨也可以，萝卜用处很大咋吃都可以。我一进冬天就吃这个，不离它，好吃。

生吃。

白萝卜1根；白糖、酱油、醋、辣椒适量。

1

白萝卜清洗干净，改刀切成薄片，放入白糖，腌制出萝卜水；辣椒切碎备用。

2

腌制出水的萝卜，用手挤出萝卜多余的水分，放入无水无油的容器中，加入适量的白醋、白糖和1大勺酱油，搅拌均匀后放入辣椒，腌制3小时即可食用。